Æble-bananpandekager

Opskrift til 2 personer

  • 1 moden banan 
  • 1 revet æble 
  • 2 æg 
  • 1 dl grov mel
  • 1 tsk kanel
  • 0,5 tsk kardemomme 
  • 1 tsk bagepulver 

Mos bananen og riv æblet, slå æggene ud og tilsæt resten af ingredienserne og rør rundt. Steg pandekagerne et par minutter på hver side ved middel varme.

Topping

  • 1 æble
  • 0,5 tsk stødt kanel
  • Skyr eller græsk yoghurt
  • Honning

Skær æblet i tern og steg det på en pande med kanel. Top pandekagerne med stegt æble, skyr og honning.

Share

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Relaterede indlæg

Hejsa. Mit navn er Mia, jeg er en madglad pige på 19 år. Ja, jeg kan godt lide at bage, men jeg er mindst ligeså vild med at lave mad. Jeg håber at kunne inspirere dig med mine opskrifter og rejseguides.