Reklame for Svansø
Mynte iste med lime og honning
- 1,5 liter vand
- 5 stilke frisk mynte
- 100 gr akacie honning (fra Svansø)
- Saft fra 2 limes
Giv vandet et opkog og tilsæt den friske mynte og akacie honningen, lad det trække i 10 minutters tid, og sæt derefter teen på køl. Når teen er helt kold sigtes den og limesaften tilføjes. Server for eksempel isteen med isterninger, frisk mynte og tynde limeskiver.