Skyr med bærkompot og chiagrød
Opskrift til 2 portioner
- 200 gr Hindbær (frosne eller friske)
- 1 spsk honning
- Ca. 4 dl Skyr
- 2 spsk Chiafrø
- 1 dl Havredrik
- Friske bær
- Granola (jeg har brugt denne banangranola)
- Lidt kakaonips
Aftenen før: Rør chiafrø og havremælk sammen og lad det stå på køl natten over. Varm hindbærene enten i en gryde eller i microbølgeovn, tilsæt honning og rør rundt, sæt hinbærkompotten på køl ind til den skal bruges.
Bland skyren med hindbærkompotten. Top med chiagrøden , granola, friske bær og kakaonips.
Smager godt nok lækkert! Dejlig sund, frisk og mættende morgenmad, som er nemt at lave. Kan kun anbefales!
Tusind tak:)
Ser super lækkert ud! Må prøves!
Hvor længe kan hindbærkompot holde sig på køl?
tusind tak, ved det faktisk ikke præcist, men hvis man opbevare den i et rent og tætlukket glas vil jeg gætte på den lille uge
Hvor længe kan hindbærkompotten holde sig i køleskabet?
Ved det faktisk ikke præcist, men hvis man opbevare den i et rent og tætlukket glas vil jeg gætte på den lille uge
kan man bruge alm mælk i stedet for havre?
Ja sagtens, man kan bruge lige den slags man bedst selv kan lide