Hjemmelavet mysli er en super nem måde altid at have en god, hurtig og lækker morgenmad lige ved hånden. Det gode ved at lave det hjemmelavet, er jo at man kan lave det som man aller bedst selv kan lide det. Hvis man fx gerne vil have en sødere mysli kan man jo tilføje lidt mere honning og hvis man ikke har lyst til at bruge hasselnødder kan man skifte det ud med fx mandler.
Mysli med hasselnødder og chokolade
Opskrift til 1-2 glas
- 4 dl grovvalsede havregryn
- 4 spsk flydende honning (eller mere hvis man vil have den lidt sødere)
- 3 spsk kakaopulver
- 50 gr. mørk chokolade
- 100 g hasselnødder (jeg brugte ristede og afskallede, hvis man bruger normale kan de ristes med i ovnen.)
Bland havregryn, honning og kakaopulver i en skål og rør til ingredienserne er godt blandet sammen og honningen er godt fordelt. Kom blandingen op på en plade med bagepapir og bag müslien i ovnen ved 180 grader i 15-20 min.
Hak chokoladen og hasselnødderne, bland det med myslien når den kommer ud af ovnen. Hvis du ikke vil have at chokoladen smelter sammen med det andet, kan man vente til at den er kølet helt af.
2 Replies to “Mysli med chokolade og hasselnødder”